Tiramisu
Att vispa äggvitor tills de blir sådär alldeles hårt är otroligt tråkigt och jobbigt... Men det är kul att vända skålen över andras huvuden sedan när man är klar. ;)
Den färdiga smeten, skålen är kladdig och brunfläckig men det ser ju faktiskt ut så när man bakar. ;)
Eftersom de inte hade några savoiardikex på affären så det fick bli sockerkaka istället. ^^ Gick bra det också, men var lite klurigt att doppa i kaffet bara.
Första lagret (råkade glömma kakaoen som skulle ligga emellan men vi låtsas att ingen märkte något...) :P
Och andra lagret. ^^
Färdig kaka. ^^/Hanna
skriven
Det är den godaste Tiramisu jag ätit någon gång!